Chuletón al toque de tequila

chuleton-afrodisiaco

Chuletón al toque de tequila

Alimentos afrodisíacos que incluye

Dientes de ajo, chile, comino

Todos los ingredientes

  • Dos chuletones
  • 4 cucharadas de tequila
  • 3 cucharadas de zumo de naranja natural
  • 1 cucharada de limón
  • 3 dientes de ajo majados
  • 1 chile picado
  • 2 cucharaditas de comino
  • Sal
  • Pimienta
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Elige un buen recipiente donde poner todo a macerar durante toda una noche. Luego lo sacarás para cocinar.

En ese recipiente vas a echar todos los ingredientes menos la carne. Remueve y mezcla bien.

Echa la carne asegurándote de que la carne queda bien impregnada.

Deja macerar todo en el frigo durante un mínimo de seis horas o mejor toda la noche.

Cuando lo vayas a cocinar asegúrate de que la plancha esté muy caliente y de saber si a tu invitadx le gusta al punto, poco o muy hecho.

¡A disfrutar!

Advertencias

Con un mínimo de dos horas apenas se notan los sabores por lo que saca tiempo para ponerlo bien a macerar.

Sugerencias

Vino tinto para acompañar.

Si quieres puedes acompañarlos de espárragos, alcachofas a la plancha,… o si eres de los clásicos con patatas fritas.

Variaciones

Con carne de pollo o pavo seguro que también está muy bueno pero quizás el tiempo de macerado sea menor.

Este receta de Chuletón al toque de tequila resulta muy fácil de hacer por lo que animo a los que temen la cocina a lucirse con este plato con el que seguro que triunfan.

Chuletón al toque de tequila

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